خمسة طرق للحصول على وزن صحى
بعد دراسة استمرت 12عاماً على الوجبات الغذائية منخفضة المحتوي من المواد النشوية ونشرتها دورية الجمعية الأمريكية للتغذية أخيراً.
يقدم لنا الدكتور إيريك ويستمان مدير عيادة أسلوب الحياة بمدينة دورهام بكارولينا الشمالية خمس طرق ينصح باتباعها مجتمعة لضمان ضبط وزنك عند الحدود الآمنة.
يقدم لنا الدكتور إيريك ويستمان مدير عيادة أسلوب الحياة بمدينة دورهام بكارولينا الشمالية خمس طرق ينصح باتباعها مجتمعة لضمان ضبط وزنك عند الحدود الآمنة.
لا تحاول تقييد كميات الدهن, فيساعد تناولك للأطعمة العالية المحتوي من الدهن علي جعلك بمنأي عن الإحساس بالجوع, ومن أمثلة هذه الأطعمة الجبن الدوبل كريم والقشطة والزبد والمايونيز والزيت, خاصةً زيت الزيتون وزيت عبد الشمس والذرة, وزيت الكتان, فجميعها من المواد الصحية المنخفضة المحتوي من المواد الكربوهيدراتية النشوية.
- قل وداعاً للمكرونة والخبز والأرز: فلكي تفقد بعضاً من وزنك, يجب عليك ألا تزيد من وزن المواد النشوية التي تتناولها عن20 جراماً صافياً فقط يومياً ربع رغيف بلدي صغير, أو نصف كوب أرز, أو مثلها من المكرونة. وعندما تتمكن من تحقيق هدفك بعد فترة معينة, يمكنك أن تزيد قليلا من الكمية المذكورة بما لا يؤثر على معدل السكر بالدم لديك, طبقاً لما ورد بالدراسة.
- كن انتقائياً بالنسبة للخضراوات, بحيث تقلل ما أمكن من الخضراوات التي تنمو تحت الأرض كالبطاطا والبطاطس والقلقاس, وتكثر من الخضراوات الورقية والخضراء والملونة مثل الخس والفلفل والكوسة والطماطم والسبانخ, واعتدل في تناولك للخضراوات الأخري كالبامية والكرنب والقرنبيط والبروكولي، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".
- تجنب أو قلل إلى أدنى حد ممكن من الفاكهة الشديدة الحلاوة كالمانجو والبرقوق والعنب والعصائر المحلاة أو الغنية بالسكر كعصير القصب, واعتدل بالنسبة للكمثري والمشمش والأناناس والخوخ والبرتقال والجوافة والكنتالوب والرمان وغيرها, ويمكنك تناول المشروبات قليلة السعرات الحرارية كالشعير والجزر والصودا والتونك وغيرها.
- إذا ما تعلق الأمر بالمواد البروتينية والدهنية, فليس هناك داع, كما يقول الدكتور ويستمان لممارسة أي نوع من القيود علي ما تأكله منها, لأنها سوف تساهم سريعا في القضاء علي إحساسك بالجوع, وتشعرك بالامتلاء والشبع بطريقة آلية عندما تبدأ بها.
- وكل ما عليك هو أن تتوقف تماماً عن تناول المزيد من الطعام بمجرد إحساسك بالامتلاء.
- قل وداعاً للمكرونة والخبز والأرز: فلكي تفقد بعضاً من وزنك, يجب عليك ألا تزيد من وزن المواد النشوية التي تتناولها عن20 جراماً صافياً فقط يومياً ربع رغيف بلدي صغير, أو نصف كوب أرز, أو مثلها من المكرونة. وعندما تتمكن من تحقيق هدفك بعد فترة معينة, يمكنك أن تزيد قليلا من الكمية المذكورة بما لا يؤثر على معدل السكر بالدم لديك, طبقاً لما ورد بالدراسة.
- كن انتقائياً بالنسبة للخضراوات, بحيث تقلل ما أمكن من الخضراوات التي تنمو تحت الأرض كالبطاطا والبطاطس والقلقاس, وتكثر من الخضراوات الورقية والخضراء والملونة مثل الخس والفلفل والكوسة والطماطم والسبانخ, واعتدل في تناولك للخضراوات الأخري كالبامية والكرنب والقرنبيط والبروكولي، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".
- تجنب أو قلل إلى أدنى حد ممكن من الفاكهة الشديدة الحلاوة كالمانجو والبرقوق والعنب والعصائر المحلاة أو الغنية بالسكر كعصير القصب, واعتدل بالنسبة للكمثري والمشمش والأناناس والخوخ والبرتقال والجوافة والكنتالوب والرمان وغيرها, ويمكنك تناول المشروبات قليلة السعرات الحرارية كالشعير والجزر والصودا والتونك وغيرها.
- إذا ما تعلق الأمر بالمواد البروتينية والدهنية, فليس هناك داع, كما يقول الدكتور ويستمان لممارسة أي نوع من القيود علي ما تأكله منها, لأنها سوف تساهم سريعا في القضاء علي إحساسك بالجوع, وتشعرك بالامتلاء والشبع بطريقة آلية عندما تبدأ بها.
- وكل ما عليك هو أن تتوقف تماماً عن تناول المزيد من الطعام بمجرد إحساسك بالامتلاء.
القسم:
صحه ورجيم ورشاقه
الزعتر لعلاج نزلات البرد
يعد الزعتر من وسائل الطب الطبيعي الفعالة في علاج نزلات البرد. وأوضح يوهانيس غوتفريد ماير، الباحث في جامعة فورتسبورغ الألمانية، أن هذا النبات الطبي يستخدم لعلاج مختلف المتاعب الناتجة عن نزلات البرد في مراحلها المتعددة، قائلاً :"عند الإصابة بسعال جاف مثلاً، ينبغي تناول الزعتر المضاف إليه إحدى نوعيات النبات المحتوية على الكثير من المواد المخاطية التي تعمل على حماية الأغشية المخاطية المصابة، مثل جذور نبات الختمية". وأشار الباحث الألماني إلى أن نبات الزعتر يعمل في هذه المرحلة على تقليل الشعور بالتقلصات وكذلك كمضاد للفيروسات.
وفي حالة السعال المصحوب بإفرازات مخاطية، يعمل الزعتر على طرد هذه الإفرازات. ويعدد ماير فوائد الزعتر قائلاً: "فضلاً عن ذلك، يعمل الزعتر كمضاد للعدوى البكتيرية التي يُمكن أن تؤدي إلى الإصابة بفيروس الأنفلونزا". أما عند الإصابة برشح في الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية، فينصح الباحث الألماني باستنشاق زيت الزعتر، موضحاً كيفية عمل ذلك بقوله: "يتم إضافة قطرتين من زيت الزعتر إلى لتر ماء ساخن في إناء، على أن يتم تغطية هذا الإناء بقطعة قماش واستنشاق الهواء المنبعث منه". كما يؤكد ماير على ضرورة عدم التعرض لأي تيار هوائي بعد ذلك.
وجديرٌ بالذكر أن الكثير من الأدوية المستخدمة لعلاج نزلات البرد تحتوي على الزعتر، في حين أنه يُعد المركب الرئيسي في أدوية أخرى، مثل أدوية السعال. وأوضح ماير أن الزعتر يحتوي على زيوت طيّارة ذات فاعلية كبيرة وعلى مواد عفصية (دابغة) وكذلك على مادة الفلافونويد، مشيراً إلى أن مستخلصات نبات الزعتر والزيوت الطيّارة تعمل على مكافحة البكتيريا والفيروسات والفطريات، فضلاً عن أن تلك الزيوت وكذلك مادة الفلافونويد تعمل على تقليل التقلصات. وأضاف ماير: "فضلاً عن ذلك، فقد ثبت أن الزعتر يتمتع بتأثير مثبط للالتهابات".
وفي حالة السعال المصحوب بإفرازات مخاطية، يعمل الزعتر على طرد هذه الإفرازات. ويعدد ماير فوائد الزعتر قائلاً: "فضلاً عن ذلك، يعمل الزعتر كمضاد للعدوى البكتيرية التي يُمكن أن تؤدي إلى الإصابة بفيروس الأنفلونزا". أما عند الإصابة برشح في الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية، فينصح الباحث الألماني باستنشاق زيت الزعتر، موضحاً كيفية عمل ذلك بقوله: "يتم إضافة قطرتين من زيت الزعتر إلى لتر ماء ساخن في إناء، على أن يتم تغطية هذا الإناء بقطعة قماش واستنشاق الهواء المنبعث منه". كما يؤكد ماير على ضرورة عدم التعرض لأي تيار هوائي بعد ذلك.
وجديرٌ بالذكر أن الكثير من الأدوية المستخدمة لعلاج نزلات البرد تحتوي على الزعتر، في حين أنه يُعد المركب الرئيسي في أدوية أخرى، مثل أدوية السعال. وأوضح ماير أن الزعتر يحتوي على زيوت طيّارة ذات فاعلية كبيرة وعلى مواد عفصية (دابغة) وكذلك على مادة الفلافونويد، مشيراً إلى أن مستخلصات نبات الزعتر والزيوت الطيّارة تعمل على مكافحة البكتيريا والفيروسات والفطريات، فضلاً عن أن تلك الزيوت وكذلك مادة الفلافونويد تعمل على تقليل التقلصات. وأضاف ماير: "فضلاً عن ذلك، فقد ثبت أن الزعتر يتمتع بتأثير مثبط للالتهابات".
القسم:
صحه ورجيم ورشاقه
المكسرات تساعد على تخفيف الوزن
المكسرات تزيد والوزن .. هذه المعلومة الملازمة لعقولنا منذ زمن،فقد بينت دراسة اسبانية نشرتها "مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية" زيف هذه المعلومة ، حين قالت ان تناول المكسرات يساعد على خفض الوزن من خلال زيادة مستوى مركب "سيروتونين" الكيمياوي في المخ مما يؤدى إلى تقليل الشعور بالجوع وتحسين صحة القلب.
وتقدم هذه الدراسة نتائج أول اختبار على البشر تؤكد فوائد المكسرات في خفض مستوى المواد المرتبطة بالالتهابات وغيرها من العوامل التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
واكتشف باحثون من جامعة برشلونة الاسبانية برئاسة "كريستينا اندريس لاكويفا" هذا التأثير من خلال إجراء دراسة لمدة 12 أسبوعاً على 22 مريضاً يعانون من متلازمة "الأيض" التي تشكل مزيجاً من الاضطرابات الصحية وتزيد من خطر الإصابة بمرض السكر والنوبات القلبية والجلطات، ثم قارنوا وضعهم مع مجموعة من 20 مريضاً طلب منهم أن يتجنبوا تناول المكسرات.
ولاحظ الباحثون عدة تغيرات صحية طرأت على المجموعة التي تتناول المكسرات من بينها زيادة مستوى مركب "سيروتونين" الكيمياوي الذى يقلل شعور الإنسان بالجوع فلا يقبل على تناول الغذاء وبالتالى يقل وزنه.
يلذكر أن المكسرات غنية بالمواد الغذائية كالبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات والدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى أنها خالية من الكوليسترول.
القسم:
صحه ورجيم ورشاقه
هل تأخر سن الزواج يؤثر على الإنجاب ؟
لا شك أن تأخر سن الزواج لدى الفتيات يسبب العديد من المشكلات النفسية، مثل التوتر والعزلة الاجتماعية، لكن هل يمكن أن يؤثر تأخر الزواج على فرصة الفتاة في الإنجاب؟
يجيب على هذا السؤال الدكتور محمود نشأت خلف أستاذ أمراض النساء والتوليد والعقم؛ إذ يقول إن العمر يلعب دوراً فاعلاً في حياة الحامل، حيث تزيد المخاطر التي تتعرض لها الأم والجنين مع تقدم سن الأم، كما أن الحامل البكرية تحتاج إلى عناية خاصة في أثناء فترة الحمل والولادة مما يصيب الأم بالقلق والخوف، وتتزايد هذه المخاوف بالنسبة للحامل كبيرة السن.
وأوضح الطبيب أن نسبة حالات الإجهاض ترتفع لدى النساء الحوامل ممن تفوق أعمارهن سن الخامسة والثلاثين؛ إذ وجد الباحثون أيضاً أن هذه النسبة تفوق بثلاث أضعاف نسبة حالات الإجهاض في السيدات صغيرات السن. هذا بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الولادة غير الطبيعية والولادة المتعثرة، كما يتم اللجوء إلى العمليات الجراحية مثل الملقط الجراحي، والشفط بنسبة 55% من الحوامل كبيرات السن.
أما وزن الجنين فإنه يكون أكبر نسبياً عند الحوامل فوق سن الـ 40 سنة، وعادة ما تحتاج الحامل بعد هذا السن إلى متابعة خاصة مع الطبيب المعالج نظراً لارتفاع نسبة الإصابة بضغط الدم، ومضاعفات الحمل الأخرى في هذا السن، وعند الولادة لابد من خبرة عالية للطبيب ودراية كاملة بحالة الحمل.
ويضيف د. خلف أن نسبة العيوب الخلقية والأمراض الوراثية تتزايد لدى الأجنة عند تقدم عمر الأم، لكن لحسن الحظ توجد الآن وسائل متقدمة لمعرفة وتشخيص هذه العيوب في بداية الحمل، وذلك عن طريق الكشف بالموجات الصوتية، وأخذ عينة من السائل الأمينوسى المحيط بالجنين لفحص خلاياه مع أخذ عينة من دم الحبل السري، والمشيمة للتأكد من خلو الجنين من أية عيوب.
أما عن مشكلة العقم، أو عدم القدرة على الإنجاب وعلاقتها بتقدم عمر الأم، خاصة بعد ظهور تقنيات مساعدة الإنجاب والحقن المجهرى والمناظير، فيوضح الطبيب أن نسبة خصوبة المرأة تكون في قمتها في ما بين سن 18 إلى 25 سنة ثم تبدأ في التناقص التدريجي مع التقدم في العمر، كما أن عمر البويضة يعادل عمر السيدة كاملاً بالإضافة إلى 5 أشهر داخل رحم أمها. أما بالنسبة لخصوبة الرجل فالأمر مختلف تماماً عن ذلك، حيث إن دورة الحيوانات المنوية تتم خلال 70 يوم دون النظر إلى السن.
ومن هنا يتضح لنا خطورة تأخر سن الزواج على عملية الإنجاب.
وأوضح الطبيب أن نسبة حالات الإجهاض ترتفع لدى النساء الحوامل ممن تفوق أعمارهن سن الخامسة والثلاثين؛ إذ وجد الباحثون أيضاً أن هذه النسبة تفوق بثلاث أضعاف نسبة حالات الإجهاض في السيدات صغيرات السن. هذا بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الولادة غير الطبيعية والولادة المتعثرة، كما يتم اللجوء إلى العمليات الجراحية مثل الملقط الجراحي، والشفط بنسبة 55% من الحوامل كبيرات السن.
أما وزن الجنين فإنه يكون أكبر نسبياً عند الحوامل فوق سن الـ 40 سنة، وعادة ما تحتاج الحامل بعد هذا السن إلى متابعة خاصة مع الطبيب المعالج نظراً لارتفاع نسبة الإصابة بضغط الدم، ومضاعفات الحمل الأخرى في هذا السن، وعند الولادة لابد من خبرة عالية للطبيب ودراية كاملة بحالة الحمل.
ويضيف د. خلف أن نسبة العيوب الخلقية والأمراض الوراثية تتزايد لدى الأجنة عند تقدم عمر الأم، لكن لحسن الحظ توجد الآن وسائل متقدمة لمعرفة وتشخيص هذه العيوب في بداية الحمل، وذلك عن طريق الكشف بالموجات الصوتية، وأخذ عينة من السائل الأمينوسى المحيط بالجنين لفحص خلاياه مع أخذ عينة من دم الحبل السري، والمشيمة للتأكد من خلو الجنين من أية عيوب.
أما عن مشكلة العقم، أو عدم القدرة على الإنجاب وعلاقتها بتقدم عمر الأم، خاصة بعد ظهور تقنيات مساعدة الإنجاب والحقن المجهرى والمناظير، فيوضح الطبيب أن نسبة خصوبة المرأة تكون في قمتها في ما بين سن 18 إلى 25 سنة ثم تبدأ في التناقص التدريجي مع التقدم في العمر، كما أن عمر البويضة يعادل عمر السيدة كاملاً بالإضافة إلى 5 أشهر داخل رحم أمها. أما بالنسبة لخصوبة الرجل فالأمر مختلف تماماً عن ذلك، حيث إن دورة الحيوانات المنوية تتم خلال 70 يوم دون النظر إلى السن.
ومن هنا يتضح لنا خطورة تأخر سن الزواج على عملية الإنجاب.
القسم:
حمل وأمومه
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
اشهر موقع للقرأن
الزائرون
أشهر المواضيع
-
نقوم بلم الشعر بتوكه سيكون الشعر بالشكل التالي نقوم بوضع بندانه علي الشعر ( رباط الشعر) نقوم بوضع الأيشارب المربع بعد ثني طرف منه ... -
هي طريقة لف الايشاربات الاسبنش تستخدم فيها ايشاربين مع بعض... الأول مستطيل عرضه 2 سم وطوله 1 متر ونص من أول طرف الايشارب وعلى أول مناب...
-
تغسل الحلبة وتنقع بالماء لمدة ساعة تقريبا ثم تشطف وتوضع بمصفاة ذات ثقوب ضيقة وتغطى بقماشة نظيفة وكل يوم تبل بالماء أو تلف بالقماش مثل ا...
