أخبار المدونة

طريقة عمل الكابوريا


1. كابوريا مشوية :
يتم غسل الكابوريا جيدا بالدقيق والملح ثم شطفها بالماء جيدا ثم يتم وضعها على الشواية الجريل
أو ترص على شبكة الفرن حتى تنضج


2. كابوريا مسلوقة :
بعد غسلها وشطفها جيدا توضع حلة على النار وبها بصل وفلفل مفروم وملح وكمون وليمون وخل
"حسب الكمية " وقليل من الماء " ربع كوب ماء "
وتترك حتى تنضج مع التقليب بأستمرار


وبالهنا والعافيه

1 التعليقات:

About

 
  • للنساء فقط © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes