الفتة بالحمص مقدمة من المطبخ اللبناني

المقادير:*2 كيلوغرام  لبن زبادي *2 كوب حمص منقوع بالماء من الليلة السابقة مع ملعقة صغيرة من بايكاربونات الصودا *2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيره كمون ناعم *2 رغيف خبز مقلي ومقطع الى اقسام صغيرة *1?2 كوب صنوبر محمر *ملح حسب الذوق طريقة التحضير:* صفي الحمص و ضعيه في قدر ثم أضيفي الماء و دعيه يغلي على نار عالية لمدة 20 دقيقة أو الى أن ينضج. إرفعي عن النار و صفي الحمص ثم ضعيه في طبق للتقديم...

مزيد من المعلومات »

كيف تحددين مركز ديكور غرفة النوم

  تحتل غرفة النوم مكانة خاصة لدى كل فتاة منذ أن بدأت تستقل بغرفة نوم صغيرة لها وهي في عمر الصبا حيث تمثل لها عالمها الخاص. وتزداد هذه المكانة أهمية عندما تصبح عروسا في طريقها للاستقلال بحياتها تماما مع من اختاره قلبها. لذلك تعتبر غرفة النوم من أكثر غرف البيت التي تأخذ حيزاً مهما في التخطيط لديكور البيت، كما تستهلك منها وقتاً لاختيار ديكوراتها بدءا بلون الطلاء والخشب مرورا بستايل الأثاث والإكسسوار...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل البسيمة

تقدم الشيف أمنية طه طريقة عمل البسيمة. المكونات :2 كوب جوز هند، 1 كوب دقيق 1 بيضة، 2 ملعقة زبادى نصف كوب زبد، فانيليا، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ماء أو لبن للعجن، 250 جرام سيرم خفيف ساخن 100 جرام جوز هند ومكسرات للتجميل.الطريقة:يوضع جوز الهند مع الزبد على نار هادئة حتى يأخذ اللون الذهبى ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الدقيق ويقلب بملعقة خشب ثم يضاف البكينج بودر والبيض والفانيليا والزبادى وتقلب جيدًا، ويتم...

مزيد من المعلومات »

كوكتيل من فساتين زفاف 2012

اختلفت التصاميم و الهدف واحد ... أن تكوني أجمل عروس في ليلو العمر اليك هذه المجموعة من فساتين زفاف 2012 املين أن تحظى باعجابك ...

مزيد من المعلومات »

لزيادة حجم وكثافة شعرك نقدم لك عدّة نصائح

لزيادة حجم وكثافة شعرك نقدم لك النصائح التالية:ننصحك بقص الشعر بتدرجات متفاوتة وأن يكون الشعر بين القصير ومتوسط الطول. كما ان هناك بعض الطرق يمكنك القيام بها لتزيدي من حجم الشعر وكثافته مثل اختيار الشامبو المناسب الذي يساعد على كثافة الشعر . عند تجفيف الشعر يفضل قلب الشعر للأمام وتمرير الأصابع خلال الشعر مع تجفيف الشعر بالمجفف لفترة قصيرة، فبعد غسل الشعر مباشرة يمكنك استخدام الموس – الرغوة – ويترك...

مزيد من المعلومات »

10 نصائح لتجنب تعلم الأطفال السرقة

تقدم دكتورة نبيلة السعدى 10 نصائح لتجنب تعلم الأطفال السرقة، وتقول: التعرف على دوافع وأشكال السرقة عند الأطفال نصف الطريق فى معالجة هذا السلوك، أما النصف الآخر فهو تصرف وسلوك الوالدين، خاصة الأم التى ينبغى عليها أن تراعى فى تربية طفلها مايلى: 1- إشباع طفلها بالحب والحنان والعطف حتى يستطيع أن يعبر عن سائر رغباته دون خوف ومعاملته برفق والاستجابة لطلباته التى تستطيع عمله، وعليها أن تقوم بالاعتذار له...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل طبق الدجاج بالكسكسي والليمون

الكسكسي من أشهي وألذ الأطباق التي يمكنكِ تقديمها لأسرتك في رمضان خاصة إذا تم تقديمه مع شرائح الدجاج اللذيذة، ويحتوي هذا الطبق على 275 سعرا حراريا. المقادير:200 جرام كسكسي 400 مللي مرق دجاج ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 4 حبات كوسا مبشورة حبتا ليمون (واحدة مقسومة نصفين والأخري مقطعة شرائح) 2 صدر دجاج مخلي طريقة التحضير:1- ضعي الكسكسي في إناء كبير وأضيفي له المرق، ثم غطي الإناء واتركيه على النار لمدة...

مزيد من المعلومات »

خمسة أطعمة ستزيد من ذكاء اطفالك الصغار

زبدة الفستق، والحليب كامل الدسم، والبيض والبروتينات، والسمك هي الأطعمة الخمسة السحرية لمن يرغب بأطفال أكثر ذكاءا. إذا كنت تطمح في أن يتمتع أطفالك بذكاء خارق وعقل سليم، فما عليك إلا الاطلاع على الدراسة الجديدة التي نشرتها مجلة "صحة الأطفال" مؤخرا، واستعرض فيها الباحثون خمسة أنواع من الأطعمة التي تساعد إضافتها إلى وجبات الأطفال الغذائية في زيادة نسبة ذكاءهم وحيويتهم. فقد أوضح الباحثون أن أغذية الأطفال...

مزيد من المعلومات »

أحدث صيحات موضة الحواجب 2011

 تعتبر الحواجب أحد ملامح الوجه الأساسية التى تبرز جمال العين وجاذبيتها. وكلما كانت مهذبة ومرسومة بشكل صحيح ومتناغم مع باقي ملامح الوجه زادت من جمالك الطبيعي وشكلت إطارا جميلا لوجهك. وكل عام تختلف أشكال ورسومات الحواجب حسب اتجاهات خبراء التجميل وخطوط الأزياء والماكياج. إليك أهم خطوط الموضة هذا العام باللإضافة إلى بعض النصائح التى تساعدك فى الحصول على شكل الحاجب المثالي. الجواجب العريضة بدأت...

مزيد من المعلومات »

الحواجب الكثيفة هي المطلوبة حاليا

 إذا كانت الموضة تعكس الحالة الاقتصادية، باعتبار أن طول الفساتين يزيد قصرا كلما انتعشت الأوضاع وطولا كلما عمت حالة من التقشف، فإن الحواجب أيضا يمكن أن تكون قراءة للاقتصاد.. فهي الأخرى تصبح رفيعة في أوقات العز وكثيفة في أوقات عدم الثقة. ففي العهد الإليزابيثي الأول، مثلا غابت الحواجب ومحيت تقريبا كذلك في العشرينات من القرن الماضي، حين أصبحت رفيعة جدا، فيما زادت كثافتها في الثمانينات والوقت الحالي....

مزيد من المعلومات »

نصائح لإخفاء الهالات السوداء حول العين

تسبب الهالات السوداء حول العينين مشكلة جمالية ونفسية، ولا يوجد لها علاج محدد حتى الآن، وأسبابها قد تكون وراثية أو مكتسبة. قد يكون احتقان الأنف سبباً في اللون الداكن، وقد يكون السهر سبباً من الأسباب القوية في ظهور هذه الهالات السوداء، وكذلك قلة الرياضة، أو التدخين أو الضغط النفسي أو التهيج العصبي، أو الانقباض الوعائي الدموي، أو التعرض الزائد لأشعة الشمس أو الدورة الشهرية أو الحمل أو الإمساك أو غير...

مزيد من المعلومات »

ردات فعلك الغاضبة يدفع ثمنها طفلك فاحذري

تفقد بعض الأمّهات صبرهن بعد نهار طويل يشوبه التوتر إما بسبب العمل أو بسبب مشاغل المنزل ويسقطن هذا التوتر على أبنائهن، فأحيانًا يصرخن في وجوههم أو يعاقبونهم في الوقت غير المناسب ومن دون سبب وجيه. ويرى الاختصاصيون أن رد فعل الأم القاسي أحيانًا على ...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل فراخ بالبرتقال

المقادير:  عدد 1 فرخه ثمرة بصلة مبشورة مقدار روز ماري وفلفل اسمر وكمون وبهارات فص توم مقدار عصير برتقال وبشر البرتقال التحضير:  تقطيع الفراخ وحشوها بالتتبيله...

مزيد من المعلومات »

كيف تخفى علامات الزمن بالبوتكس؟

علاج غير جراحى يستخدم عن طريق الحقن الموضعى للتخلص من التجاعيد الخفيفة والعميقة الموجودة فى منطقة الجبين وحول العين أو حول الشفتين... خبيرة التجميل ياسمين جوردن ستشرح لنا الموضوع بالتفصيل    طبيعة البوتوكس البوتوكس عبارة عن سم البكتريا الذى يساعد على ارتخاء العضلات المسببة للتجاعيد وتمنعها من الانقباض فتكون النتيجة بشرة أكثر شبابا وحيوية، وهو علاج مضمون لازالة تجاعيد وخطوط الوجة...

مزيد من المعلومات »

اكسسوارات من الكروشية والخرز

  ...

مزيد من المعلومات »

كيفية وضع كريم الاساس بطريقة صحيحة

 كل وجه امرأه له ماكياج ملائم ولكن خبرات الاختصاصيين تقدم المزيد من الإفادة إن مستحضرات التغذية لا تنفع إذا لم يسبقها غذاء صحي ما ينعكس وبتفاعل مع الجمال الخارجي. والمستحضرات هي مجرد ترطيب وتلبي إحتياجات بشرتك بدقة إذا إستعملت في المكان والوقت المناسبين. حدّدي إحتياجات بشرتك لتستطيعي تحديد المستحضر المناسب لها. كي تكوني جميلة فإن أوّل خطوة كريم الأساس تبدأ بالآتي: الدقيقة الأولى مخصصة للترطيب. إن...

مزيد من المعلومات »

تفادي اخطاء زواج الصالونات

اليكي هذه المجموعة المفيدة جدا من النصائح العملية للبنات لبعض الاخطاء التي قد تقع فيها البنات اثناء مقابلة الخاطب للمره الاول - مائة كيلو أتمنى ألا تقابل البنت أي خاطب وهي تحمل أفكارا تؤلمها وتتسبب بمشاعر قاسية حتى لا تظلم نفسها. فإذا كان أي إنسان يحمل مائة كيلو وهو جالس في مكان جميل ويشاهد فيلما كوميديا ومعه أناس يحبهم، فلن يستمتع لمعاناته من الحمل الزائد الذي يؤلمه. - ضغوط وخوف سمعت من عدد كبير...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل الرز بلبن المصري

  -كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح -سكر حسب الرغبتك -كيس فانيليا او نصف ملعقه صغيره -فنجان ارز مصرى صغير -5 ملاعق كبيره قشطه بلدى -ملعقتين نشا - مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك طريقة التحضير: نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن مع الاستمرار فى التقليب ثم نضع النشا فى قليل من الماء ونضيفها...

مزيد من المعلومات »